Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд с сыром и колб.изделиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром и колб.изделиями

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10.7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сосиски, молочные 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром и колб.изделиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.5% 724 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 13.1% 247 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.3% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 2.5% 1316 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 2.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.5% 1324 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 1.2% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.298 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4302 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 1.8% 1794 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6598 мг 20 мг 18.3% 5.9% 546 г
Ниацин 1.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.17 мг 2500 мг 6% 1.9% 1654 г
Кальций, Ca 129.42 мг 1000 мг 12.9% 4.2% 773 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4680 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2036 г
Натрий, Na 647.51 мг 1300 мг 49.8% 16.1% 201 г
Сера, S 100.53 мг 1000 мг 10.1% 3.3% 995 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 6.7% 487 г
Хлор, Cl 383.86 мг 2300 мг 16.7% 5.4% 599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1715 г
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 4.1% 786 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2030 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1767 г
Селен, Se 1.603 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3431 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.7507 мг 12 мг 6.3% 2% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 1.625 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.805 г min 16.8 г 16.7% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром и колб.изделиями составляет 308,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (308.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов