| Фарш для котлет 8.05 | 734 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 150 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.4 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 4.5% | 543 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 14.2% | 174 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 1.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.771 мг | 1.5 мг | 51.4% | 12.7% | 195 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 78.81 мг | 500 мг | 15.8% | 3.9% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 3.5% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 6.3% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.096 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 7.8% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 0.7% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 1.5% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 4.529 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.3% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6797 мг | 20 мг | 13.4% | 3.3% | 746 г |
| Ниацин | 2.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.73 мг | 2500 мг | 9% | 2.2% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4373 г |
| Кремний, Si | 1.835 мг | 30 мг | 6.1% | 1.5% | 1635 г |
| Магний, Mg | 24.43 мг | 400 мг | 6.1% | 1.5% | 1637 г |
| Натрий, Na | 125.35 мг | 1300 мг | 9.6% | 2.4% | 1037 г |
| Сера, S | 220.62 мг | 1000 мг | 22.1% | 5.5% | 453 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 5% | 498 г |
| Хлор, Cl | 214.17 мг | 2300 мг | 9.3% | 2.3% | 1074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.801 мг | 18 мг | 10% | 2.5% | 999 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.1% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 8.791 мкг | 10 мкг | 87.9% | 21.7% | 114 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2924 мг | 2 мг | 14.6% | 3.6% | 684 г |
| Медь, Cu | 138.06 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 3.4% | 724 г |
| Молибден, Mo | 14.93 мкг | 70 мкг | 21.3% | 5.3% | 469 г |
| Никель, Ni | 11.663 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14139 г |
| Фтор, F | 75.43 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5303 г |
| Хром, Cr | 13.37 мкг | 50 мкг | 26.7% | 6.6% | 374 г |
| Цинк, Zn | 2.1898 мг | 12 мг | 18.2% | 4.5% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты классические8.05 составляет 404,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».