| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 16.1% | 341 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.5% | 848 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3051 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 61.05 мг | 500 мг | 12.2% | 6.7% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.237 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.306 мкг | 3 мкг | 43.5% | 23.9% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 8.977 мкг | 50 мкг | 18% | 9.9% | 557 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2353 мг | 20 мг | 21.2% | 11.6% | 472 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.38 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1947 г |
| Кальций, Ca | 117.72 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 849 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1691 г |
| Натрий, Na | 55.52 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2341 г |
| Сера, S | 226.8 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 126.71 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3352 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 15.7% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 72.2 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 7.869 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.2% | 890 г |
| Олово, Sn | 12.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.358 мкг | 55 мкг | 55.2% | 30.3% | 181 г |
| Стронций, Sr | 16.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11348 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4836 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.81 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 1.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.602 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.985 г | ~ | |||
| Лизин | 1.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.534 г | ~ | |||
| Пролин | 2.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.371 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.32 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без глютена составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».