Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с овсянкой

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.9% 507 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.7% 344 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.9% 2147 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.4 мкг 900 мкг 23.5% 9.5% 426 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.2% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 8.1% 500 г
Витамин В4, холин 163.34 мг 500 мг 32.7% 13.2% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 8.5% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 17.787 мкг 400 мкг 4.4% 1.8% 2249 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 7.9% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 6.1% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1803 г
Витамин Н, биотин 15.78 мкг 50 мкг 31.6% 12.7% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.661 мг 20 мг 23.3% 9.4% 429 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.06 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1388 г
Кальций, Ca 292 мг 1000 мг 29.2% 11.8% 342 г
Кремний, Si 12.134 мг 30 мг 40.4% 16.3% 247 г
Магний, Mg 65.52 мг 400 мг 16.4% 6.6% 611 г
Натрий, Na 237.38 мг 1300 мг 18.3% 7.4% 548 г
Сера, S 172.98 мг 1000 мг 17.3% 7% 578 г
Фосфор, P 300.4 мг 800 мг 37.6% 15.1% 266 г
Хлор, Cl 335.56 мг 2300 мг 14.6% 5.9% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 3.21 мг 18 мг 17.8% 7.2% 561 г
Йод, I 13.51 мкг 150 мкг 9% 3.6% 1110 г
Кобальт, Co 6.951 мкг 10 мкг 69.5% 28% 144 г
Литий, Li 4.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.682 мг 2 мг 34.1% 13.7% 293 г
Медь, Cu 214.45 мкг 1000 мкг 21.4% 8.6% 466 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 2.6% 1531 г
Никель, Ni 11.585 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 27.699 мкг 55 мкг 50.4% 20.3% 199 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 40.3 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9926 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1792 г
Цинк, Zn 2.3945 мг 12 мг 20% 8.1% 501 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.893 г ~
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.925 г ~
Гистидин* 0.549 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.197 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.65 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.416 г ~
Заменимые аминокислоты 3.389 г ~
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.248 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 2.48 г ~
Пролин 0.819 г ~
Серин 0.928 г ~
Тирозин 0.656 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 363.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.932 г min 16.8 г 35.3% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.429 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с овсянкой составляет 248,3 кКал.

  • Порция = 164 гр (407.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».