| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.5% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.9% | 645 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 655.4 мкг | 900 мкг | 72.8% | 60.4% | 137 г |
| альфа Каротин | 0.769 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.005 мг | 5 мг | 80.1% | 66.4% | 125 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 14.92 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 70 мкг | 400 мкг | 17.5% | 14.5% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.08 мг | 90 мг | 34.5% | 28.6% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4926 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 26.5% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1169 мг | 20 мг | 5.6% | 4.6% | 1791 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.15 мг | 2500 мг | 16.2% | 13.4% | 616 г |
| Кальций, Ca | 83.69 мг | 1000 мг | 8.4% | 7% | 1195 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 27.6% | 300 г |
| Магний, Mg | 32.77 мг | 400 мг | 8.2% | 6.8% | 1221 г |
| Натрий, Na | 16.62 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7822 г |
| Сера, S | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2184 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 7.5% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 52.34 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1739 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 5.231 мкг | 10 мкг | 52.3% | 43.4% | 191 г |
| Литий, Li | 1.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3323 мг | 2 мг | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Медь, Cu | 134 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11.1% | 746 г |
| Молибден, Mo | 8.923 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.5% | 784 г |
| Никель, Ni | 3.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.212 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.8% | 4538 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12808 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.7938 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка обычная составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».