| Лук репчатый (Жарка) | 121 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 590 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 409 г |
| Вода | 600 г |
| Подсолнечное масло | 106 г |
| Приправа для Плова [Knorr] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.8% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| бета Каротин | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 9% | 612 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 31.12 мг | 500 мг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 6.2% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.32 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.152 мг | 15 мг | 21% | 11.6% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2554 мг | 20 мг | 16.3% | 9% | 614 г |
| Ниацин | 3.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.22 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10373 г |
| Кремний, Si | 27.26 мг | 30 мг | 90.9% | 50.2% | 110 г |
| Магний, Mg | 41.74 мг | 400 мг | 10.4% | 5.7% | 958 г |
| Натрий, Na | 22.2 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 5856 г |
| Сера, S | 93.33 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.1% | 1071 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
| Хлор, Cl | 34.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2219 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.625 мкг | 10 мкг | 36.3% | 20.1% | 276 г |
| Литий, Li | 1.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3453 мг | 2 мг | 17.3% | 9.6% | 579 г |
| Медь, Cu | 102.94 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.7% | 971 г |
| Молибден, Mo | 6.012 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.8% | 1164 г |
| Никель, Ni | 1.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.509 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9.6% | 578 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.36 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4331 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.6% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.8894 мг | 12 мг | 7.4% | 4.1% | 1349 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 48.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».