| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 99 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Панировочные сухари | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 11.5% | 355 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 89.2 мг | 500 мг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.276 мг | 5 мг | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 8.8% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.278 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.2% | 1880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 5.9% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.902 мг | 15 мг | 26% | 10.6% | 384 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.405 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.4% | 925 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9608 мг | 20 мг | 29.8% | 12.2% | 336 г |
| Ниацин | 6.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.73 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 92.46 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
| Магний, Mg | 54.95 мг | 400 мг | 13.7% | 5.6% | 728 г |
| Натрий, Na | 202.31 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.4% | 643 г |
| Сера, S | 219.81 мг | 1000 мг | 22% | 9% | 455 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 10.3% | 399 г |
| Хлор, Cl | 81.28 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 4.5% | 915 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 7.966 мкг | 10 мкг | 79.7% | 32.6% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1889 г |
| Медь, Cu | 98.38 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 7.254 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.3% | 965 г |
| Селен, Se | 22.68 мкг | 55 мкг | 41.2% | 16.9% | 243 г |
| Фтор, F | 81.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4910 г |
| Хром, Cr | 13.91 мкг | 50 мкг | 27.8% | 11.4% | 359 г |
| Цинк, Zn | 1.549 мг | 12 мг | 12.9% | 5.3% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.571 г | ~ | |||
| Валин | 1.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.926 г | ~ | |||
| Лизин | 2.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 1.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.273 г | ~ | |||
| Пролин | 1.182 г | ~ | |||
| Серин | 1.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.757 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.115 г | min 16.8 г | 24.5% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.7% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное жареное в панировке составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».