Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из кукурузной манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из кукурузной манки

Кукурузная манка 60 г
Вода 250 г
Молоко 3,2% [Ярмолпрод] 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузной манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.2% 2147 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2665 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.65 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин РР, НЭ 0.2014 мг 20 мг 1% 1.5% 9930 г
Макроэлементы
Калий, K 33.39 мг 2500 мг 1.3% 2% 7487 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 36630 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 4% 3883 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 139785 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12837 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6272 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4040 г
Медь, Cu 24.65 мкг 1000 мкг 2.5% 3.9% 4057 г
Молибден, Mo 0.707 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9901 г
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 4.6% 3368 г
Фтор, F 44.17 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9056 г
Цинк, Zn 0.1834 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6543 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузной манки составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 283 гр (183.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов