| Лук репчатый (Тушение) | 15 г |
| Перец чили зеленый острый | 9 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 151 г |
| Чеснок (Жарка) | 17 г |
| Тыква | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 238 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Свинина, постное мясо с рёбер средней части | 639 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.3% | 809 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.5% | 1077 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.2 мкг | 900 мкг | 28.9% | 26.4% | 346 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 351.529 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 29.6% | 309 г |
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 753.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 145.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 22.3% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 12.1% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.212 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 15.9% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.24 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4331 мг | 20 мг | 12.2% | 11.2% | 822 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.04 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.6% | 862 г |
| Кальций, Ca | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8299 г |
| Кремний, Si | 5.575 мг | 30 мг | 18.6% | 17% | 538 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2561 г |
| Натрий, Na | 79.33 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.6% | 1639 г |
| Сера, S | 93.53 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.6% | 1069 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 11.6% | 789 г |
| Хлор, Cl | 16.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 3.2% | 2889 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.422 мкг | 10 мкг | 14.2% | 13% | 703 г |
| Литий, Li | 14.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2418 г |
| Медь, Cu | 76.59 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 3.728 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.8% | 1878 г |
| Никель, Ni | 2.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.412 мкг | 55 мкг | 26.2% | 24% | 382 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14089 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.8473 мг | 12 мг | 7.1% | 6.5% | 1416 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина по азиатски с овощами составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».