| Картофель | 60 г |
| Лук репчатый | 8 г |
| Морковь | 8 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 4 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.4% | 5600 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 23.5% | 1056 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 24% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 5.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 12.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.448 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 11601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 17.8% | 1385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6626 мг | 20 мг | 3.3% | 8.1% | 3018 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.04 мг | 2500 мг | 7.4% | 18.3% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10204 г |
| Кремний, Si | 17.931 мг | 30 мг | 59.8% | 147.7% | 167 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 6.4% | 3802 г |
| Натрий, Na | 155.97 мг | 1300 мг | 12% | 29.6% | 833 г |
| Сера, S | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6868 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 7.9% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 257.16 мг | 2300 мг | 11.2% | 27.7% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 4.9% | 5014 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 45.2% | 546 г |
| Литий, Li | 23.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 11.6% | 2132 г |
| Медь, Cu | 54.3 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.3% | 1842 г |
| Молибден, Mo | 4.599 мкг | 70 мкг | 6.6% | 16.3% | 1522 г |
| Никель, Ni | 1.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.4% | 5525 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 15.8% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 4% | 6386 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп карт.с крупой(рис) составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».