| Хлеб белый | 1 slice |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.6 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.9% | 598 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 10.3% | 284 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 3.5% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 27.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146 мкг | 900 мкг | 16.2% | 4.7% | 616 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 6% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 15.33 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 2.4% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.833 мкг | 400 мкг | 25.7% | 7.5% | 389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 5% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7111 мг | 20 мг | 23.6% | 6.9% | 425 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 56.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.67 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 376 мг | 1000 мг | 37.6% | 11% | 266 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 1.8% | 1633 г |
| Натрий, Na | 543.89 мг | 1300 мг | 41.8% | 12.2% | 239 г |
| Сера, S | 127.39 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.7% | 785 г |
| Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 8.2% | 357 г |
| Хлор, Cl | 416.33 мг | 2300 мг | 18.1% | 5.3% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.361 мг | 18 мг | 13.1% | 3.8% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.3316 мг | 2 мг | 16.6% | 4.8% | 603 г |
| Медь, Cu | 73.44 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.1% | 1362 г |
| Селен, Se | 17.167 мкг | 55 мкг | 31.2% | 9.1% | 320 г |
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14556 г |
| Цинк, Zn | 1.5944 мг | 12 мг | 13.3% | 3.9% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.893 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.796 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.301 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.17 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.591 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.585 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.331 г | min 16.8 г | 31.7% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 342,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».