| Куриный фарш, сырой | 300 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 490 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.1% | 475 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.7% | 376 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.461 мг | 1.5 мг | 30.7% | 14.6% | 325 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.8% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 20.51 мг | 500 мг | 4.1% | 2% | 2438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 7.3% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 9.7% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.256 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 9.4% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5153 мг | 20 мг | 22.6% | 10.8% | 443 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.81 мг | 2500 мг | 14.4% | 6.9% | 697 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8104 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2064 г |
| Натрий, Na | 53.14 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2446 г |
| Сера, S | 162.54 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 10% | 478 г |
| Хлор, Cl | 1.94 мг | 2300 мг | 0.1% | 118557 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.1% | 1147 г |
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5731 г |
| Медь, Cu | 55.17 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.6% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 0.263 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 26616 г |
| Селен, Se | 17.574 мкг | 55 мкг | 32% | 15.2% | 313 г |
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 176211 г | |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.8294 мг | 12 мг | 15.2% | 7.2% | 656 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».