Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Горошек зеленый. Консервы 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Бурый Рис Вареный [Агро-Альянс] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 9.2% 1521 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.1% 1250 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.9% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 14.8% 939 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 16% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5517 г
Витамин C, аскорбиновая 65 мг 90 мг 72.2% 100.6% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5698 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3510 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.5 мг 2500 мг 2.6% 3.6% 3817 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 1% 14286 г
Кремний, Si 8.625 мг 30 мг 28.8% 40.1% 348 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Натрий, Na 90.5 мг 1300 мг 7% 9.7% 1436 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 1.4% 10363 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.3% 4103 г
Хлор, Cl 9.93 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23162 г
Микроэлементы
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5538 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 17.1% 816 г
Литий, Li 21.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 8.1% 1739 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 8.8% 1582 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11000 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (143.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».