Мой здоровый рацион

Рецепт Мочка семечковая Заварной зерновой хлеб 50:50 (зерно:мука) от Андрея-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мочка семечковая Заварной зерновой хлеб 50:50 (зерно:мука) от Андрея-21

Подсолнечник, семечки 64 г
семя тыквы голосеменной ММТ 64 г
Вода, бутилированная, в общем 96 г
Меласса, черная патока 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мочка семечковая Заварной зерновой хлеб 50:50 (зерно:мука) от Андрея-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.2 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.9% 731 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 13.8% 208 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.2% 1304 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.5% 5298 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.242 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.518 мг 1.5 мг 34.5% 9.9% 290 г
Витамин В2, рибофлавин 37.135 мг 1.8 мг 2063.1% 594.2% 5 г
Витамин В4, холин 30.65 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 3.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.462 мг 2 мг 23.1% 6.7% 433 г
Витамин В9, фолаты 69.091 мкг 400 мкг 17.3% 5% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.092 мг 15 мг 53.9% 15.5% 185 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 8.509 мг ~
дельта Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 163.532 мкг 50 мкг 327.1% 94.2% 31 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.1559 мг 20 мг 25.8% 7.4% 388 г
Ниацин 2.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 574.79 мг 2500 мг 23% 6.6% 435 г
Кальций, Ca 134.82 мг 1000 мг 13.5% 3.9% 742 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 7.7% 375 г
Магний, Mg 257.76 мг 400 мг 64.4% 18.5% 155 г
Натрий, Na 46.82 мг 1300 мг 3.6% 1% 2777 г
Сера, S 50.38 мг 1000 мг 5% 1.4% 1985 г
Фосфор, P 432.1 мг 800 мг 54% 15.6% 185 г
Хлор, Cl 30.79 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 61.6 мкг ~
Железо, Fe 4.332 мг 18 мг 24.1% 6.9% 416 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3289 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 9.5% 303 г
Литий, Li 3.176 мкг ~
Марганец, Mn 1.8059 мг 2 мг 90.3% 26% 111 г
Медь, Cu 838.27 мкг 1000 мкг 83.8% 24.1% 119 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 2.9% 979 г
Никель, Ni 37.042 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 17.824 мкг 55 мкг 32.4% 9.3% 309 г
Стронций, Sr 9.62 мкг ~
Титан, Ti 11.61 мкг ~
Фтор, F 43.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9116 г
Хром, Cr 10.01 мкг 50 мкг 20% 5.8% 500 г
Цинк, Zn 3.1494 мг 12 мг 26.2% 7.5% 381 г
Цирконий, Zr 42.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.571 г ~
Аргинин* 1.73 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 3.181 г ~
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 1.151 г ~
Глицин 0.721 г ~
Глутаминовая кислота 2.5 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 36.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.973 г min 16.8 г 41.5% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.946 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.826 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 12.737 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.01 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 5.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мочка семечковая Заварной зерновой хлеб 50:50 (зерно:мука) от Андрея-21 составляет 347,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок