Мой здоровый рацион

Калорийность Морковные котлеты. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.4% 2190 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 26.6% 606 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 4.5% 3524 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1920 мкг 900 мкг 213.3% 344% 47 г
бета Каротин 11.52 мг 5 мг 230.4% 371.6% 43 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.3% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 32.3% 500 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 12.1% 1333 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235 мг 2500 мг 9.4% 15.2% 1064 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2439 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 18.5% 870 г
Натрий, Na 540 мг 1300 мг 41.5% 66.9% 241 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 15.8% 1026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 17.1% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковные котлеты составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».