Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с бобовыми и с гренками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с бобовыми и с гренками

Картофель 44.8 г
Лук репчатый 8 г
Морковь 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3.6 г
Горох лущеный, крупа 16 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 36.96 г
Вода 144 г
Соль поваренная пищевая 1.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с бобовыми и с гренками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.8% 1685 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 9.9% 1331 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.9% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 2.6% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 5.8% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5725 г
Витамин Н, биотин 1.488 мкг 50 мкг 3% 4% 3360 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2317 мг 20 мг 6.2% 8.2% 1624 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.79 мг 2500 мг 6.9% 9.1% 1455 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5831 г
Кремний, Si 14.788 мг 30 мг 49.3% 65.1% 203 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 5.3% 2472 г
Натрий, Na 292.57 мг 1300 мг 22.5% 29.7% 444 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 6.6% 1990 г
Хлор, Cl 497.55 мг 2300 мг 21.6% 28.5% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.3 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 46.79 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1942 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 25.8% 514 г
Литий, Li 13.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 13.5% 985 г
Медь, Cu 85.65 мкг 1000 мкг 8.6% 11.4% 1168 г
Молибден, Mo 10.438 мкг 70 мкг 14.9% 19.7% 671 г
Никель, Ni 8.426 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 1.019 мкг 55 мкг 1.9% 2.5% 5397 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 11.01 мкг ~
Фтор, F 66.39 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 6025 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 7.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 4% 3363 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с бобовыми и с гренками составляет 75,7 кКал.

  • Порция = 202 гр (152.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».