| Яйцо куриное (Жарка) | 124 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 35 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 15.2% | 233 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 8.7% | 407 г |
| Ретинол | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 8% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 190.53 мг | 500 мг | 38.1% | 13.5% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.189 мг | 5 мг | 23.8% | 8.4% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.994 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.3% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 16.543 мкг | 50 мкг | 33.1% | 11.7% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8968 мг | 20 мг | 24.5% | 8.7% | 408 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.33 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 187.58 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.7% | 533 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2141 г |
| Натрий, Na | 468.67 мг | 1300 мг | 36.1% | 12.8% | 277 г |
| Сера, S | 197.73 мг | 1000 мг | 19.8% | 7% | 506 г |
| Фосфор, P | 263.6 мг | 800 мг | 33% | 11.7% | 303 г |
| Хлор, Cl | 309.02 мг | 2300 мг | 13.4% | 4.7% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.471 мг | 18 мг | 13.7% | 4.8% | 728 г |
| Йод, I | 13.49 мкг | 150 мкг | 9% | 3.2% | 1112 г |
| Кобальт, Co | 7.898 мкг | 10 мкг | 79% | 27.9% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5420 г |
| Медь, Cu | 73.96 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.6% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 4.739 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
| Селен, Se | 24.826 мкг | 55 мкг | 45.1% | 16% | 222 г |
| Фтор, F | 43.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9208 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.3671 мг | 12 мг | 11.4% | 4% | 878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.69 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.78 г | min 16.8 г | 28.5% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом и сыром составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».