Мой здоровый рацион

Рецепт Лёгкий суп с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лёгкий суп с куриной грудкой

Куриная грудка 210 г
Лавровый лист 0.5 г
Вода 700 г
Кукуруза, консервы 100 г
Вермишель [Мивина] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий суп с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.8% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 3.8% 5806 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 2% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 4.175 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9581 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.5% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 1.4425 мг 20 мг 7.2% 15.9% 1386 г
Ниацин 1.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.16 мг 2500 мг 2.3% 5.1% 4298 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6203 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3001 г
Натрий, Na 48.88 мг 1300 мг 3.8% 8.4% 2660 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 22573 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2614 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 28395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7759 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25424 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 25.6% 861 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12739 г
Медь, Cu 13.63 мкг 1000 мкг 1.4% 3.1% 7337 г
Молибден, Mo 2.722 мкг 70 мкг 3.9% 8.6% 2572 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30726 г
Фтор, F 68.98 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5799 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 13.9% 1577 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лёгкий суп с куриной грудкой составляет 45,3 кКал.

  • Порция = 354 гр (160.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».