Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Кефир 1% жирности 100 г
Овсяные отруби 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.4% 655 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 9% 682 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 28.1% 217 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 1.1% 5668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.718 мг 1.5 мг 47.9% 29.3% 209 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 900 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 11.9% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 32.4 мкг 400 мкг 8.1% 5% 1235 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.4% 2475 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9204 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2173 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 11.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398 мг 2500 мг 15.9% 9.7% 628 г
Кальций, Ca 82.8 мг 1000 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Магний, Mg 146.6 мг 400 мг 36.7% 22.4% 273 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 1% 5804 г
Сера, S 115.8 мг 1000 мг 11.6% 7.1% 864 г
Фосфор, P 476.4 мг 800 мг 59.6% 36.4% 168 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 3.286 мг 18 мг 18.3% 11.2% 548 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Марганец, Mn 3.38 мг 2 мг 169% 103.3% 59 г
Медь, Cu 246.6 мкг 1000 мкг 24.7% 15.1% 406 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3500 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 27.52 мкг 55 мкг 50% 30.6% 200 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 2.026 мг 12 мг 16.9% 10.3% 592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.201 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 2.249 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.679 г от 11.2 до 20.6 г 15% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 163,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (409 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов