| Редис | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Шпинат | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 25 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.1% | 974 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.2% | 800 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233 мкг | 900 мкг | 25.9% | 25.3% | 386 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 10.9% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 15.6% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 144.84 мг | 500 мг | 29% | 28.4% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 16.2% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.986 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.3% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.42 мг | 90 мг | 13.8% | 13.5% | 725 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 11.9% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 4.4% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 11.556 мкг | 50 мкг | 23.1% | 22.6% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 43% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5252 мг | 20 мг | 7.6% | 7.4% | 1311 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.92 мг | 2500 мг | 10% | 9.8% | 996 г |
| Кальций, Ca | 63.12 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.2% | 1584 г |
| Кремний, Si | 14.116 мг | 30 мг | 47.1% | 46.1% | 213 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1743 г |
| Натрий, Na | 99.46 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.5% | 1307 г |
| Сера, S | 109.36 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.7% | 914 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 15.9% | 619 г |
| Хлор, Cl | 145.39 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.2% | 1582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.115 мг | 18 мг | 17.3% | 16.9% | 578 г |
| Йод, I | 56.44 мкг | 150 мкг | 37.6% | 36.8% | 266 г |
| Кобальт, Co | 7.551 мкг | 10 мкг | 75.5% | 73.9% | 132 г |
| Литий, Li | 5.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1466 г |
| Медь, Cu | 95.15 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.3% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 9.401 мкг | 70 мкг | 13.4% | 13.1% | 745 г |
| Никель, Ni | 3.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.81 мкг | 55 мкг | 32.4% | 31.7% | 309 г |
| Стронций, Sr | 8.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6708 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10.5% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.7822 мг | 12 мг | 6.5% | 6.4% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 14% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.9% |
Энергетическая ценность Салат весений составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».