| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо | 170 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 557 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 220 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 22.1% | 394 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 8.8% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 76.29 мг | 500 мг | 15.3% | 13.3% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 19% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 26.6% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.23 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.1% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 4.9% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5076 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.384 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3613 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.1% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1802 мг | 20 мг | 30.9% | 26.9% | 324 г |
| Ниацин | 6.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.06 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.4% | 764 г |
| Кальций, Ca | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3605 г |
| Кремний, Si | 5.755 мг | 30 мг | 19.2% | 16.7% | 521 г |
| Магний, Mg | 62.6 мг | 400 мг | 15.7% | 13.7% | 639 г |
| Натрий, Na | 278.25 мг | 1300 мг | 21.4% | 18.6% | 467 г |
| Сера, S | 204.57 мг | 1000 мг | 20.5% | 17.8% | 489 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 18.2% | 478 г |
| Хлор, Cl | 406.7 мг | 2300 мг | 17.7% | 15.4% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 7.485 мкг | 10 мкг | 74.9% | 65.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1890 г |
| Медь, Cu | 99.44 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.6% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 8.441 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.5% | 829 г |
| Никель, Ni | 1.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.879 мкг | 55 мкг | 34.3% | 29.9% | 291 г |
| Фтор, F | 86.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4626 г |
| Хром, Cr | 15.68 мкг | 50 мкг | 31.4% | 27.3% | 319 г |
| Цинк, Zn | 1.4633 мг | 12 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
| Валин | 1.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.684 г | ~ | |||
| Лизин | 2.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 1.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.844 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (курица+свинина+овощи) 07.05 составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».