| Творог 18% жирности | 711 г |
| Сгущённое Молоко [Рогачевский МКК] | 190 г |
| Сметана 20% [Джанкойское Молоко] | 89 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 130 г |
| Грецкий орех | 121 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.7 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.4% | 633 г |
| Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% | 13.7% | 206 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 3.5% | 793 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% | 1.9% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.4% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.196 мкг | 400 мкг | 7% | 2% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.604 мкг | 3 мкг | 20.1% | 5.7% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 1% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 3.249 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.8% | 1539 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7276 мг | 20 мг | 13.6% | 3.8% | 733 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.24 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 99.46 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.8% | 1005 г |
| Кремний, Si | 5.985 мг | 30 мг | 20% | 5.6% | 501 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 1.8% | 1568 г |
| Натрий, Na | 26.37 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 4930 г |
| Сера, S | 98.76 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.8% | 1013 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 5.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 91.59 мг | 2300 мг | 4% | 1.1% | 2511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 0.8% | 3442 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.7% | 761 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1946 мг | 2 мг | 9.7% | 2.7% | 1028 г |
| Медь, Cu | 96.59 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.7% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 4.905 мкг | 70 мкг | 7% | 2% | 1427 г |
| Никель, Ni | 18.953 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.18 мкг | 55 мкг | 33.1% | 9.3% | 303 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.39 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4577 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.5034 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2384 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.807 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.832 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.699 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.366 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.194 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.431 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.477 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.925 г | min 16.8 г | 41.2% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха с грецким орехом составляет 355,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».