| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Творог Мягкий 4,5% [Lactica] | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19.7% | 394 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.2% | 1503 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 88.76 мг | 500 мг | 17.8% | 13.8% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 19% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 23.3% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.875 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 3.1% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 2.409 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.7% | 2076 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 26% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.962 мг | 20 мг | 29.8% | 23.1% | 335 г |
| Ниацин | 7.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.27 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.6% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5225 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8086 г |
| Магний, Mg | 64.9 мг | 400 мг | 16.2% | 12.6% | 616 г |
| Натрий, Na | 59.62 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.6% | 2180 г |
| Сера, S | 182.32 мг | 1000 мг | 18.2% | 14.1% | 548 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 14.3% | 542 г |
| Хлор, Cl | 77.38 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 5.8% | 1326 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 7.752 мкг | 10 мкг | 77.5% | 60.1% | 129 г |
| Литий, Li | 0.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7605 г |
| Медь, Cu | 71.18 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 8.835 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.98 мкг | 55 мкг | 36.3% | 28.1% | 275 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.68 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3821 г |
| Хром, Cr | 18.67 мкг | 50 мкг | 37.3% | 28.9% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.0897 мг | 12 мг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.391 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.863 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль из курицы с творогом, чесноком и зеленью составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».