| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.5% | 1462 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13.4% | 824 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 13.9% | 792 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11.2% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 97.18 мг | 500 мг | 19.4% | 21.5% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 13.5% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.887 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 8.3% | 1329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 7.898 мкг | 50 мкг | 15.8% | 17.5% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0384 мг | 20 мг | 5.2% | 5.8% | 1926 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.35 мг | 2500 мг | 7% | 7.7% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2293 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 92.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 3.4% | 3239 г |
| Натрий, Na | 55.64 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2336 г |
| Сера, S | 68.17 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.5% | 1467 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 12.8% | 859 г |
| Хлор, Cl | 80.48 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.9% | 2858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 7.6% | 1448 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 7.1% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 4.387 мкг | 10 мкг | 43.9% | 48.6% | 228 г |
| Литий, Li | 3.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3145 г |
| Медь, Cu | 71.81 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Никель, Ni | 2.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.303 мкг | 55 мкг | 20.6% | 22.8% | 487 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.2% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.5259 мг | 12 мг | 4.4% | 4.9% | 2282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | min 16.8 г | 13.4% | 14.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.1% |
Энергетическая ценность Салат "Весенний" составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».