| Помидор (томат), грунтовый | 275 г |
| Бальзамический Уксус [Ponti] | 5 г |
| Халапеньо [Kuhne] | 10 г |
| Огурец грунтовый | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 26.9% | 1667 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 47.1% | 949 г |
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 51.1% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 14.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 22% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.698 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.9% | 4599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.01 мг | 90 мг | 22.2% | 99.6% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 15.2% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 1.074 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.4% | 4655 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 37.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5657 мг | 20 мг | 2.8% | 12.6% | 3535 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.88 мг | 2500 мг | 9.6% | 43% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.2% | 6289 г |
| Кремний, Si | 18.441 мг | 30 мг | 61.5% | 275.8% | 163 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 19.7% | 2269 г |
| Натрий, Na | 4.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 28953 г |
| Сера, S | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 4.5% | 9940 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 16.6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 46.22 мг | 2300 мг | 2% | 9% | 4976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 19.7% | 2293 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.7% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 4.426 мкг | 10 мкг | 44.3% | 198.7% | 226 г |
| Литий, Li | 20.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 32.7% | 1375 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 46.2% | 969 г |
| Молибден, Mo | 5.118 мкг | 70 мкг | 7.3% | 32.7% | 1368 г |
| Никель, Ni | 9.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 15363 г |
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 21692 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 45.7% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 7.2% | 6107 г |
| Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% |
Энергетическая ценность Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо. составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».