Пшеничная мука, высшего сорта | 260 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 175 г |
Сахар песок | 22 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.3% | 3294 г |
Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 9.2% | 468 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5585 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.2% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 38.96 мг | 500 мг | 7.8% | 3.4% | 1283 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 17.486 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2288 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
Витамин Н, биотин | 2.384 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2097 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0309 мг | 20 мг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.65 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
Кальций, Ca | 60.08 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1664 г |
Кремний, Si | 2.296 мг | 30 мг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2705 г |
Натрий, Na | 362.9 мг | 1300 мг | 27.9% | 12% | 358 г |
Сера, S | 52.97 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1888 г |
Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 4.6% | 943 г |
Хлор, Cl | 581.04 мг | 2300 мг | 25.3% | 10.9% | 396 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 622 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 51.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3456 г |
Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
Марганец, Mn | 0.3317 мг | 2 мг | 16.6% | 7.2% | 603 г |
Медь, Cu | 64.42 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
Молибден, Mo | 10.077 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.2% | 695 г |
Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.01 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.217 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19637 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
Цинк, Zn | 0.5616 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2137 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.971 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% |
Энергетическая ценность Тесто для сосисок070521 составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».