| Картофель (Запекание) | 1400 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Розмарин, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.6% | 3167 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.8% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.43 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 4023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 11.6% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.876 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6952 мг | 20 мг | 8.5% | 6.8% | 1180 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.15 мг | 2500 мг | 22.9% | 18.4% | 436 г |
| Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6050 г |
| Кремний, Si | 51.744 мг | 30 мг | 172.5% | 138.9% | 58 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1551 г |
| Натрий, Na | 5.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Сера, S | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2332 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 62.13 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 922.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2018 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 4.622 мкг | 10 мкг | 46.2% | 37.2% | 216 г |
| Литий, Li | 78.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2061 мг | 2 мг | 10.3% | 8.3% | 970 г |
| Медь, Cu | 139.96 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.3% | 714 г |
| Молибден, Mo | 8.195 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.4% | 854 г |
| Никель, Ni | 5.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 562.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17081 г |
| Стронций, Sr | 9.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11772 г |
| Хром, Cr | 10.45 мкг | 50 мкг | 20.9% | 16.8% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.4305 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2787 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.854 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.358 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.907 г | min 16.8 г | 17.3% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Заречная картошка с розмарином составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».