Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Банан (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог 0.2% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.4% 551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.8% 1184 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 5.4% 1050 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.7% 1011 г
Витамин В4, холин 89.6 мг 500 мг 17.9% 10.2% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 7.8% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 5.683 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7039 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.3% 2479 г
Витамин Н, биотин 11.539 мкг 50 мкг 23.1% 13.2% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1538 мг 20 мг 10.8% 6.2% 929 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.87 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3198 г
Кремний, Si 18.92 мг 30 мг 63.1% 36.1% 159 г
Магний, Mg 39.31 мг 400 мг 9.8% 5.6% 1018 г
Натрий, Na 57.67 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2254 г
Сера, S 77.7 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1287 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 9.7% 587 г
Хлор, Cl 79.45 мг 2300 мг 3.5% 2% 2895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 5.4% 1057 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2297 г
Кобальт, Co 4.438 мкг 10 мкг 44.4% 25.4% 225 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.8097 мг 2 мг 40.5% 23.2% 247 г
Медь, Cu 136.68 мкг 1000 мкг 13.7% 7.8% 732 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2573 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 14.886 мкг 55 мкг 27.1% 15.5% 369 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14265 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 1.0263 мг 12 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».