| Фриллис | 65 г |
| Перец сладкий красный | 169 г |
| Огурец парниковый | 233 г |
| Помидор (томат), парниковый | 127 г |
| Авокадо | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Соевый соус | 14 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 5 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.6% | 1366 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 20.8% | 762 г |
| альфа Каротин | 3.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 22.5% | 702 г |
| бета Криптоксантин | 3.908 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 11% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 14.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.219 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.1% | 1978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.53 мг | 90 мг | 72.8% | 115.6% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 8.3% | 1926 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 30.2% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7522 мг | 20 мг | 3.8% | 6% | 2659 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.8% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5507 г |
| Кремний, Si | 23.494 мг | 30 мг | 78.3% | 124.3% | 128 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Натрий, Na | 163.52 мг | 1300 мг | 12.6% | 20% | 795 г |
| Сера, S | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 6.3% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 107.19 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.5% | 2146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 4.9% | 3267 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 38.3% | 416 г |
| Литий, Li | 28.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 11.9% | 1332 г |
| Медь, Cu | 91.24 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 14.4% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 3.602 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.1% | 1943 г |
| Никель, Ni | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45351 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3709 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.65 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | min 16.8 г | 16.2% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с маслом составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».