| Фасоль, зерно | 40 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Кабачок | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.7% | 1013 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.8% | 2435 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.4 мкг | 900 мкг | 28.9% | 34.2% | 346 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 35.6% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 10.3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 25.95 мг | 500 мг | 5.2% | 6.1% | 1927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 13.8% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 20.8% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.53 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.4% | 1858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 28.5% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 12.4% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 18.9% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3855 мг | 20 мг | 16.9% | 20% | 591 г |
| Ниацин | 2.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.55 мг | 2500 мг | 14.3% | 16.9% | 701 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3132 г |
| Кремний, Si | 23.693 мг | 30 мг | 79% | 93.4% | 127 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 7.4% | 1590 г |
| Натрий, Na | 19.89 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6536 г |
| Сера, S | 70.48 мг | 1000 мг | 7% | 8.3% | 1419 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 17.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 20.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 7.3% | 1616 г |
| Йод, I | 14.34 мкг | 150 мкг | 9.6% | 11.3% | 1046 г |
| Кобальт, Co | 8.308 мкг | 10 мкг | 83.1% | 98.2% | 120 г |
| Литий, Li | 3.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 14.1% | 840 г |
| Медь, Cu | 160.72 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 19% | 622 г |
| Молибден, Mo | 9.092 мкг | 70 мкг | 13% | 15.4% | 770 г |
| Никель, Ni | 20.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.525 мкг | 55 мкг | 21% | 24.8% | 477 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.34 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.5% | 3324 г |
| Хром, Cr | 16.01 мкг | 50 мкг | 32% | 37.8% | 312 г |
| Цинк, Zn | 0.6952 мг | 12 мг | 5.8% | 6.9% | 1726 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 92% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.4% |
Энергетическая ценность Лосось с овощами и фасолей составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».