| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Савойская капуста, вареная, без соли | 110 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 200 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.6% | 1810 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.2% | 1436 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.3% | 769 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.6 мкг | 900 мкг | 30% | 30.6% | 334 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 34.3% | 298 г |
| бета Криптоксантин | 0.793 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.055 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.9% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 8% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 5.9% | 1738 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 12.3% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5818 мг | 20 мг | 2.9% | 3% | 3438 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.49 мг | 2500 мг | 13.7% | 14% | 728 г |
| Кальций, Ca | 74.67 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.7% | 1339 г |
| Кремний, Si | 6.268 мг | 30 мг | 20.9% | 21.3% | 479 г |
| Магний, Mg | 32.36 мг | 400 мг | 8.1% | 8.3% | 1236 г |
| Натрий, Na | 577.46 мг | 1300 мг | 44.4% | 45.4% | 225 г |
| Сера, S | 48.03 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2082 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 9.8% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 715.85 мг | 2300 мг | 31.1% | 31.8% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 8.8% | 1161 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 28.6% | 357 г |
| Литий, Li | 9.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2433 мг | 2 мг | 12.2% | 12.5% | 822 г |
| Медь, Cu | 131.94 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 13.5% | 758 г |
| Молибден, Mo | 4.623 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Никель, Ni | 3.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4.5% | 2278 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40363 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 5.3% | 1928 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.351 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | min 16.8 г | 14.2% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп минестроне составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».