Мой здоровый рацион

Рецепт Желе вишневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе вишневое

Сок вишнёвый 300 г
Вода 1500 г
Желатин пищевой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе вишневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 18.4% 3040 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.8% 20000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 23.5% 2390 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 1.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1.1% 60000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.178 мкг 400 мкг 224719 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 7.3% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 1.1% 46875 г
Витамин РР, НЭ 0.4399 мг 20 мг 2.2% 12.3% 4546 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.57 мг 2500 мг 1.6% 8.9% 6162 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 14% 3949 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 5.6% 10127 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 49057 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 123457 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 7.8% 7273 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 3.4% 17308 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Медь, Cu 42.92 мкг 1000 мкг 4.3% 24% 2330 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 10.6% 5397 г
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 11.2% 4933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.038 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе вишневое составляет 17,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».