| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 0 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 0 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 0 г |
| Укроп (Припускание) | 0 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 0 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки | 200 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 13.1% | 2074 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 11.2% | 2444 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 29.5% | 929 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 31.4% | 873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 3.8% | 6916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 12% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 6.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.388 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 11806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.5% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 13.4% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5457 мг | 20 мг | 2.7% | 7.4% | 3665 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.16 мг | 2500 мг | 2.4% | 6.6% | 4226 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 7153 г |
| Кремний, Si | 2.805 мг | 30 мг | 9.4% | 25.7% | 1070 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 4.6% | 5739 г |
| Натрий, Na | 203.47 мг | 1300 мг | 15.7% | 42.9% | 639 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.7% | 4836 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 7.7% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 303.59 мг | 2300 мг | 13.2% | 36.1% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 7.1% | 3888 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 7.9% | 3413 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 4.1% | 6757 г |
| Медь, Cu | 22.12 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 6% | 4521 г |
| Молибден, Mo | 3.47 мкг | 70 мкг | 5% | 13.7% | 2017 г |
| Никель, Ni | 1.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.295 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.6% | 4247 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.21 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 7.1% | 3914 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».