| Сыр Крем-Брюле [Омичка] | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 17 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 485.4 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 347 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 3.7% | 551 г |
| Жиры | 37 г | 56 г | 66.1% | 13.6% | 151 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 1.9% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 5.5% | 377 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10876 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 1.9% | 1115 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 35.7 мг | 500 мг | 7.1% | 1.5% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 1.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.25 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.7% | 2807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.535 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.1% | 1972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.47 мг | 20 мг | 7.4% | 1.5% | 1361 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.35 мг | 2500 мг | 12.5% | 2.6% | 798 г |
| Кальций, Ca | 85.2 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.8% | 1174 г |
| Магний, Mg | 70.5 мг | 400 мг | 17.6% | 3.6% | 567 г |
| Натрий, Na | 31.95 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.5% | 4069 г |
| Сера, S | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.7% | 3175 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 3.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 61.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.45 мг | 18 мг | 19.2% | 4% | 522 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.6961 мг | 2 мг | 34.8% | 7.2% | 287 г |
| Медь, Cu | 699 мкг | 1000 мкг | 69.9% | 14.4% | 143 г |
| Молибден, Mo | 12.15 мкг | 70 мкг | 17.4% | 3.6% | 576 г |
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8081 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.29 мг | 12 мг | 10.8% | 2.2% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.413 г | min 16.8 г | 20.3% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1% |
Энергетическая ценность Глазурь шоколадная из плавленого сыра составляет 485,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».