Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соусе шрирача. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соусе шрирача

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 120 г
Соус Шрирача [Aroy-D] 5 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 4.5 г
Лайм 1.5 г
Томатная паста 13 г
Масло Растительное [Олейна] 1 г
Вода 15 г
Морковь 31 г
Кукуруза Замороженная [ARO] 16 г
Фасоль стручковая заморожен. 11 г
Масло Растительное [Олейна] 0.8 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе шрирача".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 16.8% 623 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.3% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.3 мкг 900 мкг 32.7% 34.1% 306 г
бета Каротин 1.764 мг 5 мг 35.3% 36.8% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 36.383 мкг 400 мкг 9.1% 9.5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.3747 мг 20 мг 1.9% 2% 5338 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.68 мг 2500 мг 5.3% 5.5% 1870 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Кремний, Si 3.539 мг 30 мг 11.8% 12.3% 848 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 6.8% 1528 г
Натрий, Na 99.84 мг 1300 мг 7.7% 8% 1302 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16978 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 5.6% 1860 г
Хлор, Cl 127.45 мг 2300 мг 5.5% 5.7% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2748 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3254 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 14.7% 711 г
Литий, Li 0.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1395 г
Медь, Cu 76.28 мкг 1000 мкг 7.6% 7.9% 1311 г
Молибден, Mo 4.161 мкг 70 мкг 5.9% 6.2% 1682 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11294 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21119 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица в соусе шрирача составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов