Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная из обежиренного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная из обежиренного творога

Яйцо куриное 60 г
Манная крупа 5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная из обежиренного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 21.1% 384 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1440 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 12.8% 629 г
Витамин В4, холин 86.04 мг 500 мг 17.2% 13.9% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 32.754 мкг 400 мкг 8.2% 6.6% 1221 г
Витамин В12, кобаламин 1.128 мкг 3 мкг 37.6% 30.4% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.7% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Н, биотин 10.119 мкг 50 мкг 20.2% 16.3% 494 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8982 мг 20 мг 19.5% 15.8% 513 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.07 мг 2500 мг 4.9% 4% 2048 г
Кальций, Ca 104.56 мг 1000 мг 10.5% 8.5% 956 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1872 г
Натрий, Na 62.23 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2089 г
Сера, S 208.19 мг 1000 мг 20.8% 16.8% 480 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 19% 426 г
Хлор, Cl 121.98 мг 2300 мг 5.3% 4.3% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2323 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 6% 1344 г
Кобальт, Co 4.088 мкг 10 мкг 40.9% 33% 245 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Медь, Cu 65.02 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Молибден, Mo 7.405 мкг 70 мкг 10.6% 8.6% 945 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Селен, Se 29.621 мкг 55 мкг 53.9% 43.5% 186 г
Стронций, Sr 13.12 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 36.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10920 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.928 г ~
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.906 г ~
Лейцин 1.67 г ~
Лизин 1.313 г ~
Метионин 0.462 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.752 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.864 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.688 г ~
Заменимые аминокислоты 7.928 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 1.038 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 2.976 г ~
Пролин 1.685 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.824 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная из обежиренного творога составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 143 гр (177 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».