| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Вода | 533 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 8.5% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.5% | 645 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.731 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9645 мг | 20 мг | 9.8% | 11.7% | 1018 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.9% | 2411 г |
| Кальций, Ca | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11455 г |
| Кремний, Si | 22.101 мг | 30 мг | 73.7% | 87.7% | 136 г |
| Магний, Mg | 55.3 мг | 400 мг | 13.8% | 16.4% | 723 г |
| Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 88435 г |
| Сера, S | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4042 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 12.1% | 984 г |
| Хлор, Cl | 10.02 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 12.1% | 984 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 10.1% | 1182 г |
| Марганец, Mn | 0.4268 мг | 2 мг | 21.3% | 25.4% | 469 г |
| Медь, Cu | 175.06 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 20.8% | 571 г |
| Молибден, Mo | 9.386 мкг | 70 мкг | 13.4% | 16% | 746 г |
| Селен, Se | 2.265 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.9% | 2428 г |
| Фтор, F | 78.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5064 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5593 мг | 12 мг | 4.7% | 5.6% | 2146 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша(без варки) составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».