Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 600 г
Чеснок, зелень 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кабачок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Ряженка 3% 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9.9% 455 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.4% 1018 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.2% 859 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2432 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.7% 1682 г
Витамин В4, холин 62.96 мг 500 мг 12.6% 5.7% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 12.854 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8130 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 5.9% 770 г
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2479 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.8373 мг 20 мг 24.2% 10.9% 413 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 2.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.39 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1450 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2534 г
Кремний, Si 3.607 мг 30 мг 12% 5.4% 832 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2033 г
Натрий, Na 251.52 мг 1300 мг 19.3% 8.7% 517 г
Сера, S 157.33 мг 1000 мг 15.7% 7.1% 636 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 7% 645 г
Хлор, Cl 196.49 мг 2300 мг 8.5% 3.8% 1171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 31.82 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1861 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5282 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 6.2% 730 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.2296 мг 2 мг 11.5% 5.2% 871 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 3% 1502 г
Молибден, Mo 6.672 мкг 70 мкг 9.5% 4.3% 1049 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 12.717 мкг 55 мкг 23.1% 10.4% 432 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27379 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.7908 мг 12 мг 6.6% 3% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.891 г ~
Валин 0.786 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.22 г ~
Лизин 1.139 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.795 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Глицин 0.726 г ~
Глутаминовая кислота 2.925 г ~
Пролин 0.843 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.376 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с курицей составляет 221,3 кКал.

  • Порция = 242 гр (535.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов