| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8771 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 12.5% | 4222 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 46.9% | 1111 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 20.3% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292 мкг | 900 мкг | 32.4% | 168.8% | 308 г |
| бета Каротин | 1.756 мг | 5 мг | 35.1% | 182.8% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 8.3% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 7.3% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 25.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 23.4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.25 мг | 90 мг | 25.8% | 134.4% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2.6% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 42.7% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.575 мг | 20 мг | 2.9% | 15.1% | 3478 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% | 57.3% | 909 г |
| Кальций, Ca | 48.75 мг | 1000 мг | 4.9% | 25.5% | 2051 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 28.1% | 1860 г |
| Натрий, Na | 697.5 мг | 1300 мг | 53.7% | 279.7% | 186 г |
| Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 19.3% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 18.2% | 2880 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 29.7% | 1770 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 37.5% | 1389 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.2% | 12222 г |
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 76190 г |
| Цинк, Zn | 0.142 мг | 12 мг | 1.2% | 6.3% | 8451 г |
Энергетическая ценность Капуста квашеная Новый продукт (банка 700/490 гр) составляет 19,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».