Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем-суп с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп с кукурузой

Тыква (Запекание) 380 г
Кукуруза, консервы 286 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 140 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.8% 5429 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 14.6% 683 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 15.6% 639 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 10.7% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 3.1% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.202 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2817 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 3% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5663 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3532 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.53 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2040 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2770 г
Кремний, Si 10.183 мг 30 мг 33.9% 34% 295 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3910 г
Натрий, Na 124.1 мг 1300 мг 9.5% 9.5% 1048 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 3.7% 2685 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 30.51 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6593 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1% 9554 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2725 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5168 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 7.4% 1360 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2601 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15805 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 62.7 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6380 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 2% 4990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп с кукурузой составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».