Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с кукурузой

Грудка Куриная Отварная [Виктория] 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Кукуруза, консервы 241 г
Пекинская капуста 100 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 150 г
Сметана 10% жирности 95 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.9% 697 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2903 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 1.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 8.9% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 25.738 мкг 400 мкг 6.4% 5.3% 1554 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 5.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 3.8% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.328 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14620 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.58 мг 2500 мг 3.7% 3.1% 2730 г
Кальций, Ca 35.54 мг 1000 мг 3.6% 3% 2814 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5540 г
Натрий, Na 127.17 мг 1300 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3601 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4.7% 1758 г
Хлор, Cl 7.69 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5751 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4396 г
Медь, Cu 15.18 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6588 г
Молибден, Mo 0.506 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13834 г
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 4.825 мкг 55 мкг 8.8% 7.3% 1140 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56657 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.3115 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Филе с кукурузой составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».