| Творог 9% жирности (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 7 г |
| Топинамбур (Запекание) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.6% | 487 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.5% | 609 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.7% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.6% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 70.94 мг | 500 мг | 14.2% | 7.3% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4.4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.448 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.8% | 1865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 13.7% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 6.797 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6709 мг | 20 мг | 18.4% | 9.5% | 545 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.29 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 185.07 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.5% | 540 г |
| Кремний, Si | 0.669 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4484 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1798 г |
| Натрий, Na | 146.56 мг | 1300 мг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Сера, S | 154.03 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 14.5% | 355 г |
| Хлор, Cl | 141.14 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 11.8% | 439 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Медь, Cu | 67.14 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 6.723 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5% | 1041 г |
| Никель, Ni | 0.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.063 мкг | 55 мкг | 43.8% | 22.6% | 229 г |
| Стронций, Sr | 13.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12395 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.4935 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | min 16.8 г | 17.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП запеканка составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».