| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 380 г |
| Масло из виноградных косточек | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 12.3% | 411 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.8% | 431 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2903 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 44.85 мг | 500 мг | 9% | 4.6% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 12.1% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 14.8% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.088 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.732 мкг | 3 мкг | 91.1% | 46.2% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.117 мкг | 10 мкг | 61.2% | 31.1% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.285 мг | 15 мг | 21.9% | 11.1% | 457 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7635 мг | 20 мг | 38.8% | 19.7% | 258 г |
| Ниацин | 4.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.21 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Кальций, Ca | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Кремний, Si | 1.014 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2050 г |
| Натрий, Na | 22.97 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Сера, S | 194.72 мг | 1000 мг | 19.5% | 9.9% | 514 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 5.18 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Йод, I | 27.53 мкг | 150 мкг | 18.4% | 9.3% | 545 г |
| Кобальт, Co | 16.154 мкг | 10 мкг | 161.5% | 81.9% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Медь, Cu | 228.88 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 11.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 2.261 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.052 мкг | 55 мкг | 56.5% | 28.7% | 177 г |
| Фтор, F | 249.36 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1604 г |
| Хром, Cr | 31.5 мкг | 50 мкг | 63% | 32% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.7234 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | min 16.8 г | 20% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.6% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга с луком составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».