Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, сырой (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 400 г
Говядина, котлетное мясо (Варка на пару) 200 г
Капуста белокочанная (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.3 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7% 598 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.9% 533 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.4% 952 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 8.6% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.4% 1216 г
Витамин В4, холин 43.01 мг 500 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 6.9% 606 г
Витамин В9, фолаты 18.762 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2132 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 11.2% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 2.9% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5190 г
Витамин Н, биотин 1.703 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2936 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 10.9% 382 г
Витамин РР, НЭ 4.5445 мг 20 мг 22.7% 9.5% 440 г
Макроэлементы
Калий, K 300.78 мг 2500 мг 12% 5% 831 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3702 г
Кремний, Si 30.96 мг 30 мг 103.2% 43.1% 97 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 3.1% 1351 г
Натрий, Na 41.76 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3113 г
Сера, S 140.6 мг 1000 мг 14.1% 5.9% 711 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 8.2% 507 г
Хлор, Cl 35.19 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Микроэлементы
Бор, B 119.7 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 3.3% 1252 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4747 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 12.5% 334 г
Марганец, Mn 0.4685 мг 2 мг 23.4% 9.8% 427 г
Медь, Cu 167.39 мкг 1000 мкг 16.7% 7% 597 г
Молибден, Mo 7.575 мкг 70 мкг 10.8% 4.5% 924 г
Селен, Se 14.954 мкг 55 мкг 27.2% 11.4% 368 г
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12266 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1168 г
Цинк, Zn 2.2147 мг 12 мг 18.5% 7.7% 542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов