| Картофель | 500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.7% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 14.3% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 10% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.514 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.41 мг | 90 мг | 17.1% | 15.8% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.473 мг | 15 мг | 16.5% | 15.3% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7297 мг | 20 мг | 13.6% | 12.6% | 733 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.03 мг | 2500 мг | 21.1% | 19.6% | 474 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12755 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2042 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26000 г |
| Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4625 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 8.2% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 45.95 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 3.5% | 2612 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.1% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 7.432 мкг | 10 мкг | 74.3% | 68.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
| Медь, Cu | 94.59 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 6.216 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.2% | 1126 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27094 г |
| Фтор, F | 24.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16632 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 19% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.3189 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3763 г |
Энергетическая ценность картофель жаренный с грибами составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».