| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 300 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Соус рыбный [Сырье и приправы] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.2% | 918 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 29.06 мг | 500 мг | 5.8% | 3.8% | 1721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.059 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 20.7% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5065 мг | 20 мг | 12.5% | 8.3% | 798 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.12 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6262 г |
| Кремний, Si | 0.404 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7426 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| Натрий, Na | 130.3 мг | 1300 мг | 10% | 6.6% | 998 г |
| Сера, S | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 7.8% | 848 г |
| Хлор, Cl | 2.11 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 109005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1347 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2532 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Медь, Cu | 36.28 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2756 г |
| Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.308 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.8% | 753 г |
| Фтор, F | 2.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 159363 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 2.2248 мг | 12 мг | 18.5% | 12.2% | 539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.254 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».