Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с помидорами и сыром

Хлеб ржаной из сеяной муки 70 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Сметана 15% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.4% 864 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10% 554 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.2% 1711 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 10.2% 543 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В4, холин 66.87 мг 500 мг 13.4% 7.4% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 6.1% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.682 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 8.2% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 6% 927 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2226 г
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 992 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.6512 мг 20 мг 13.3% 7.4% 754 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.1 мг 2500 мг 8% 4.4% 1249 г
Кальций, Ca 211.99 мг 1000 мг 21.2% 11.7% 472 г
Кремний, Si 3.979 мг 30 мг 13.3% 7.4% 754 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1757 г
Натрий, Na 297.67 мг 1300 мг 22.9% 12.7% 437 г
Сера, S 97.1 мг 1000 мг 9.7% 5.4% 1030 г
Фосфор, P 174.6 мг 800 мг 21.8% 12.1% 458 г
Хлор, Cl 552.95 мг 2300 мг 24% 13.3% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 5.2% 1070 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2322 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 24.5% 226 г
Литий, Li 11.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.4667 мг 2 мг 23.3% 12.9% 429 г
Медь, Cu 121.7 мкг 1000 мкг 12.2% 6.8% 822 г
Молибден, Mo 6.183 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1132 г
Никель, Ni 4.948 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 9.415 мкг 55 мкг 17.1% 9.5% 584 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14766 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.8% 1449 г
Цинк, Zn 1.3127 мг 12 мг 10.9% 6% 914 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.849 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты 3.264 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.262 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.945 г min 16.8 г 17.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с помидорами и сыром составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».