Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для тортика из печенья 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для тортика из печенья 4

Сметана 15% жирности 100 г
Творог 1,8% (Красная цена) 175 г
Творог 0,1% Домик в деревне 160 г
Варенье из сливы с какао 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для тортика из печенья 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13% 697 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.4% 1400 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3191 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 9.8% 923 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 3% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.428 мкг 400 мкг 5.1% 4.6% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 22.4% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.587 мкг 50 мкг 7.2% 6.5% 1394 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6479 мг 20 мг 8.2% 7.4% 1214 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.87 мг 2500 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Кальций, Ca 94.86 мг 1000 мг 9.5% 8.6% 1054 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 3.6% 2517 г
Натрий, Na 150.64 мг 1300 мг 11.6% 10.5% 863 г
Сера, S 81.27 мг 1000 мг 8.1% 7.3% 1230 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 16.8% 540 г
Хлор, Cl 59.72 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6545 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7282 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 7.8% 1160 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1% 8929 г
Медь, Cu 49.53 мкг 1000 мкг 5% 4.5% 2019 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 5.5% 1631 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.615 мкг 55 мкг 26.6% 24.1% 376 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14782 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем для тортика из печенья 4 составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».