| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.1% | 710 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.4 мкг | 900 мкг | 22.4% | 14.4% | 447 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 13.7% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 197.69 мг | 500 мг | 39.5% | 25.5% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 13.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.05 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.8% | 599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 16.43 мкг | 50 мкг | 32.9% | 21.2% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.06 мг | 20 мг | 15.3% | 9.9% | 654 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.2% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 95.17 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1051 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Натрий, Na | 701.15 мг | 1300 мг | 53.9% | 34.7% | 185 г |
| Сера, S | 146.3 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.4% | 684 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 14.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 1052.35 мг | 2300 мг | 45.8% | 29.5% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 7% | 919 г |
| Йод, I | 18.6 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8% | 806 г |
| Кобальт, Co | 8.085 мкг | 10 мкг | 80.9% | 52.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Медь, Cu | 71.11 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 8.15 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.426 мкг | 55 мкг | 42.6% | 27.4% | 235 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8117 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 1.0015 мг | 12 мг | 8.3% | 5.3% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 431.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.485 г | min 16.8 г | 26.7% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».