| Яйцо куриное (Жарка) | 93 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 48 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Укроп (На пару) | 4 г |
| Грудинка Домашняя Соленая [Марти] | 40 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 38 г |
| Лук зеленый (перо) (На пару) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.3% | 874 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.3% | 304 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.7 мкг | 900 мкг | 22.7% | 10.5% | 440 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 118.71 мг | 500 мг | 23.7% | 11% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 6.7% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.051 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.97 мг | 90 мг | 20% | 9.3% | 501 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 4.6% | 998 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 9.5% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1264 мг | 20 мг | 10.6% | 4.9% | 941 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.35 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.8% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 44.04 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2271 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 2.4% | 1910 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Натрий, Na | 67.17 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Сера, S | 107.16 мг | 1000 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 93.83 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 4.4% | 1063 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.9% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 7.822 мкг | 10 мкг | 78.2% | 36.3% | 128 г |
| Литий, Li | 3.749 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Медь, Cu | 106.32 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.9% | 941 г |
| Молибден, Mo | 4.183 мкг | 70 мкг | 6% | 2.8% | 1673 г |
| Никель, Ni | 2.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.093 мкг | 55 мкг | 25.6% | 11.9% | 390 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11062 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.8816 мг | 12 мг | 7.3% | 3.4% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».